金门面线是福建省泉州市金门县传统手工食品，主要以太武山泉水、优质高筋小麦粉、精盐等为原料，不添加防腐剂。成品面线纤细柔韧，最长可达数米，不易断条，适合煮、炒、拌多种做法，是金门民间日常主食、节庆礼赠的常备食材，也受来金游客喜爱。
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金门芋圆是福建省泉州市金门县的传统特色小食，以本地优质槟榔芋为核心原料，搭配淀粉等辅料制成。成品口感兼具Q弹韧性与芋头粉糯香气，是当地街头巷尾的常见下午茶、夜宵选择，也常出现在民俗节庆的祭典供桌上，近年随两岸交流升温，逐渐成为大陆游客赴金门必尝的特色美食之一。
金门牛肉干是福建省泉州市金门县的经典地方风味食品，以精选牛肉为主料，经多道传统工序制成，口感偏干硬有嚼劲，风味咸香略带甘醇，是金门旅游伴手礼的代表品类之一，也受到本地居民日常佐餐、休闲食用的喜爱。
金门一条根是豆科植物阔叶大豆的干燥根及根茎，主产于福建省泉州市金门县，当地滨海环境使其生长周期较长，根系发达，常作为传统民间原料使用，也可加工成相关外用、内服制品，是金门县具有代表性的特色物产之一。
金门高粱酒是福建省泉州市金门县的标志性地域特产，依托金门当地独特的水质与气候条件酿造，是清香型白酒的代表性品类之一，在两岸及东南亚华人圈拥有较高知名度，是金门地域物产的核心名片，也是往来金门旅客常选购的伴手礼。