永春白粬是福建省泉州市永春县特有的米制发酵类制品，主要以本地籼米为核心原料，经浸泡、磨浆、蒸制、接种、发酵、翻晒等多道工序制成，外观呈洁白扁圆状，质地疏松多孔，是当地制作甜酒、发酵粿品等不可或缺的传统发酵剂，也可直接调味或加糖食用，在闽南及东南亚永春籍华人聚居区有一定流通与使用基础。
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永春麻粩是福建省泉州市永春县的传统膨化糖食，以糯米为主要原料，经多道工序制成外裹芝麻或花生粉的长条或椭圆状制品。其表皮焦脆易化，内芯呈多孔蜂窝状蓬松酥松，中间多夹有花生仁、冬瓜糖或麦芽糖稀等馅料，兼具甜香、酥脆与绵柔的层次口感，是闽南地区节庆祭祀、走亲访友的常备伴手礼，也是日常搭配乌龙茶、铁观音的经典茶点。
永春榜舍龟是福建省泉州市永春县的传统米制糕点，以糯米、晚米为主料，包裹花生芝麻糖或绿豆沙等馅料，经精细工艺蒸制而成。成品呈圆头圆身的龟形，表面光滑细腻，色泽多为米白或浅绿，是当地逢年过节、婚嫁寿庆等民俗活动必备的供品与馈赠佳品。
永春纸织画是福建省泉州市永春县特有的传统手工技艺制品，以熟宣或绢为基底，经绘、裁、织、裱四道核心工序制成，兼具中国传统水墨画的意境与织锦的纹理质感，画面朦胧含蓄，层次丰富，题材涵盖山水、花鸟、人物、典故等，是当地民间工艺与书画艺术融合的产物。
永春老醋产于福建省泉州市永春县，是以优质糯米、红曲、芝麻、白糖为主要原料，经独特工艺发酵陈酿而成的液态发酵食醋。它色泽棕黑，具有酸香醇厚、回味甘甜的特点，是中国四大名醋之一，在闽南地区及东南亚华人社区广泛使用，兼具调味与日常食用功能。
永春佛手茶是产自福建省泉州市永春县的特色乌龙茶，由当地特有佛手品种茶树的鲜叶加工制成，成品自带独特清果香，品质辨识度高，是永春当地最具代表性的物产之一，产销历史悠久，不仅在国内广受喜爱，也深受东南亚侨区消费者的认可。